Astuces

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Cake Ultra-moelleux!

Amis qui débarquent à l'improviste, goûter pour vos enfants, pique-niques...Facile et rapide à préparer : rien de tel qu'un cake pour faire face à toutes les situations. A condition de ne pas le rater! Pour réussir vos cakes à tous les coups, Miss échantillons vous livre son secret.

Astuce

Afin d'éviter que vos cakes ne soient trop secs, ajouter à la recette habituelle de vos cakes salés un fromage frais battu de type "rondelé". Pour les cakes sucrés, ajoutez simplement un yaourt nature. Vous m'en direz des nouvelles les Miss! Vos cakes seront plus moelleux que jamais!

Le saviez-vous ?:

L'expression "Tronche de Cake" est un jeu de mots basé sur "Tranche de cake". Ici, le mot "cake" correspond à une déformation du mot occitan "quéco" signifiant gland. C'est d'ailleurs de là que vient l'expression "Tête de gland". Quant au "tronche" il désigne la "tête", le "visage" en argot, terme datant du XVIème siècle.

Date : Lundi 17 Octobre 2011 - Auteur : Miss Constance

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