Astuces

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Salade verte et croquante !

La salade que vous conservez depuis un petit moment dans le frigo a perdu tout son croquant? Elle est devenue molle et bien sûr, impossible de présenter ça à vos invités. Dommage le magasin est fermé aussi... C'est pas grave, tout problème a sa solution les Miss!

Astuce

Pour pouvoir donner une nouvelle jeunesse à votre salade vous devrez passer les feuilles dans un bain d'eau tiède puis de suite après dans un bain d'eau glacée! Le résultat est stupéfiant vous verrez, personne ne s'apercevra qu'elle a pu un jour avoir les feuilles raplapla!
Bon appétit!

Le saviez-vous ?:

Savez-vous pourquoi on ne doit pas couper la salade avec un couteau? Beaucoup d'entre vous vont me répondre que cela fait partie des bonnes manières et des bons usages à adopter. Effectivement... Mais au-delà de ça, à l'époque, si on ne coupait pas la salade avec un couteau c'est parce que les couteaux en argent ne faisaient pas bon ménage avec le vinaigre qui pouvait se trouver dans l'assaisonnement.

Date : Samedi 9 Juillet 2011 - Auteur : Miss Maeva

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